Les màquines de comandes d'autoservei ajuden els clients a demanar menjar i a millorar l'eficiència
Jan 07, 2022
El desenvolupament de l'Internet de les coses ha promogut l'aparició generalitzada de màquines de comandes d'autoservei al camp de visió de tothom'. Molts restaurants utilitzaran màquines de comandes d'autoservei per resoldre el problema de la comanda i els caixers a les botigues de restaurants.
Com tots sabem, l'escenari de negoci tradicional de la botiga de restauració: els clients van al restaurant a menjar, el cambrer treu el menú perquè el client ho demani, el cambrer anota els plats segons la lletra a la cuina del darrere i finalment se'n va. al taulell de caixa per entrar a l'ordinador i lliurar el rebut al client.
Però en el gran nombre de persones, els cambrers han de fer fila davant de l'ordinador, si el client no demana plats, després per tornar a informar al client de canviar un plat, tornar a entrar. Quan'és l'hora de pagar, els clients es fan cua al taulell de la caixa per pagar. El complicat procés de comanda i pagament no només és ineficient, sinó que també afecta l'experiència de menjar dels clients.
Aleshores, com solucionen els comerciants de restaurants el problema de la comanda dels clients i la caixa registradora? Els comerciants poden utilitzar el sistema de comandes d'autoservei per millorar l'eficiència d'aquests dos enllaços.
Quan un client entra al restaurant, el client pot demanar i sortir segons la màquina de comandes d'autoservei. Un cop finalitzada la compra, els plats demanats pel client s'assignaran automàticament a la cuina, al client i al fons. Des de llavors, ja no hi ha més cambrers que es mouen entre la recepció, la cuina i els clients. Al mateix temps, tots els plats estan basats en informació, i els plats i les quantitats es poden comprovar tan aviat com sigui possible per evitar comandes perdudes, comandes incorrectes i pagaments incorrectes.
La màquina de comandes d'autoservei també combina diversos mètodes de pagament, com ara WeChat Pay, Alipay i lliscar la cara.
A més de millorar l'eficiència de la comanda i la caixa registradora, la màquina de comandes d'autoservei també té funcions d'anàlisi de dades. Després que la màquina de comandes sincronitzi els registres de les comandes dels clients i les dades del caixer, els comerciants de restaurants poden veure dades de comandes, ràtios de consum de matèries primeres, etc. en segon pla, d'acord amb aquestes dades, els comerciants de restaurants poden estandarditzar més l'anàlisi i fer els canvis corresponents al restaurant. .
La màquina de comandes d'autoservei ha canviat la forma tradicional de fer comandes. No només pot evitar el fenomen de l'error humà i les comandes perdudes, sinó que també pot reduir el temps d'espera dels clients. Els clients també poden entendre la informació dels membres i gaudir de descomptes per a membres, utilitzar una màquina de comandes d'autoservei, gaudir de tota l'experiència de menjar intel·ligent.